ويتا تبدأ طحن وتوزيع 16 ألف جوال دقيق يومياً
الخرطوم: الصيحة
أعلن نائب المدير العام لمطاحن ويتا للغلال حسن حسين عن مباشرة المطحن لعمليات الطحن على أن يبدأ التوزيع غداً الاثنين، وقال إن المطحن استلم 48 ألف طن من المخزون الاستراتيجى بالبنك الزراعي من القمح المحلي.
ووصف نوعية إنتاج البلاد من القمح هذا العام بالجيدة وأشاد بتعاون وزارات المالية والتخطيط الاقتصادي والصناعة والتجارة والزراعة والغابات والبنك الزراعي والمخزون الاستراتيجي لتوفير احتياجات المطحن من القمح المحلي الذي يغطي احتياجات المطحن سبعة أشهر قادمة، يذكر أن مطحن ويتا للغلال ينتج 16 ألف جوال دقيق يومياً منها 10 آلاف لولاية الخرطوم.
فيما أكد رئيس لجنة تسيير شعبة المخابز السابق عبد الرؤوف مصطفى أن تنفيذ مقترحات شعبة المخابز التي دفعت بها للجهات المختصة والمتعلقة بزيادة وزن قطعة الخبز ومضاعفة سعرها أدى لمعالجة فورية لقضية الخسائر التي يتكبدها أصحاب المخابز نتيجة لارتفاع كلفة الانتاج التي عزاها رئيس الشعبة إلى ارتفاع تكلفة كرتونة الخميرة إلى 3 آلاف جنيه بدلاً عن الفين سابقاً وارتفاع كرتونة الزيت إلى 2 ألف و800 جنيه بدلًا عن ألف و600 فضلًا عن ارتفاع أسعار العمالة، وأضاف أن مقترحات أصحاب المخابز التي نفذت تتمثل في أن يكون وزن قطعة الخبز (90) جراماً بسعر (2) جنيه بدلاً عن (45) جراماً بسعر واحد جنيه المعمول به حالياً، ودعا الجهات ذات الصلة الى أهمية توفير الدقيق للمخابز في الوقت المناسب لتؤدي دورها بالصورة المطلوبة لتفادي الصفوف.
