الصحة تؤكد ضرورة الكشف الطبي للمتعاملين مع الأغذية بالمستشفيات

الخرطوم- ابتسام حسن

أكّد مجلس القوانين بوزارة الصحة ولاية الخرطوم، ضرورة الكشف الطبي على المتعاملين مع الأغذية بالمستشفيات لضمان سلامة الغذاء المقدم للمرضى من الأمراض المنقولة بواسطة العامل، والوقاية من نشر العدوى للمريض، على أن يتم الكشف الطبي عبر القمسيون الطبي.

وناقش أعضاء المجلس، عدداً من سياسات قسم التغذية العلاجية للعام 2020م، ومنها سياسة الكشف الطبي للمتعاملين مع الأغذية وسياسة تسليم الشركة الفائزة بالعطاء وسياسة مراقبة تحديد الحاجة من الأواني والمعدات بوحدة خدمات الأغذية وسياسة النظافة الشخصية والتي تنص على الامتناع عن التدخين في منطقة العمل، إضافة إلى نظافة وتطهير مطبخ التغذية العلاجية والتي تهدف لتنظيف وتعقيم المعدات والأجهزة الثابتة، وسياسة استلام المواد الغذائية.

ودعت مدير السياسات والقوانين صفاء السيد، إلى التوصية بتكوين لجنة صغرى لمُناقشة هذه السياسات وقراءتها قبل إجازتها من قِبل المجلس وذلك كسباً للوقت، وحتى يتمكن المجلس من مناقشة وإجازة القوانين والسياسات الأخرى.